Prix indiqués en Francs suisses. Peuvent être sujets à des modifications.
Depuis quelques mois, nous sommes dépositaires des cafés Moka de Neuchâtel. http://www.aumoka.ch
Mexique Altura Bio 100% Arabica Moulu filtre/Grain - Arômes délicats, suave et onctueux
Moka d'Ethiopie Bio Pur Arabica Moulu filtre - Velouté et Moelleux
Brésil Sul de Minas Bio Pur Arabica Moulu filtre - Goût doux, suave
Café des Andes Bio Pur Arabica Moulu filtre - Rond et long en bouche, arômes délicats
Saint Domingue Bio Pur Arabica Moulu filtre - Doux et Parfumé. Qualifié aromatique
Terres des Indes Bio Robusta-Arabica Moulu filtre - Goût sauvage et corsé
Décaféiné à l'eau Bio Pur Arabica Amérique Sud Moulu - Café Doux, décaféiné à l'eau
Guatemala Bio Max Havelaar Moulu PUR ARABICA - Goût fin, acidulé
Pérou Bio Max Havelaar Moulu PUR ARABICA - Parfumé, très acidulé
Costa Rica MAX HAVELAAR Moulu PUR ARABICA - Suave et long en bouche
Colombie BIO Pur arabica Moulu filtre - goût suave, légèrem. acidulé et très aromatique
Cuba Moulu filtre PUR ARABICA - Raffiné, très aromatique, exempt de toute amertume
Jamaïque Blue Mountain Moulu filtre PUR ARABICA - Le plus prestigieux et le plus rare
Australie Moulu filtre PUR ARABICA - Rare, très beau à l'arôme fin et corsé - Prod. limit.
San Salvador Pacamara Moulu filtre PUR ARABICA - Grand cru fruité, très parfumé
DESTINATION SUCRE BIO Sucre Brut de canne, Non raffiné, Blond cristal Emballage de 1 kg Fr. 8.60
"Golden Light" - grain fin blond clair aux vristaux uniformes, dissolution très rapide.
Saveur douce aux arômes très légèrement fruités - sans aspérité.
DESTINATION SUCRE BIO Sucre de canne Complet Fleur de Sucre Emballage de 750 g Fr. 7.50
Sucre sain totalement pourvu de sa mélasse, c'est le jus de canne déshydraté selon les méthodes traditionnelles (Sucre de canne non raffiné - grain fin à moyen de couleur beige foncé à brun - Saveur incomparable, dite maltée).
Un grand choix de différents thé seront mis en ligne prochainement.
Boule de thé - Blooming Tea - BAO LIAN DENG de Chine
Ces fleurs de thé se présentent sous la forme d'une boule sertie d'environ 3,5 cm de diamètre avant infusion. une fois infusée et ouverte, elle peut atteindre jusqu'à 8 cm, libérant une ou des fleurs ou une couronne de fleurs. Il est recommandé d'infuser ce thé dans une petite théière transparente ou un grand verre bombé afin de pouvoir bénéficier de toute sa splandeur
Thé vert (silver needle), fleur de lilas et parfum d'osmanthe Dan Gui Piao Xiang - signifie :
"Dan Gui" signifie Doux Osmanthus, "Paio" Dériver, flotter", "Xiang" signifie Parfum. Pour un esprit clair, un esprit calmeet serein, préserve la beauté et la santé, hydrate les poumons, soulage une toux, fortifient la circulation du sang.
Production artisanale YiXiang, Chine
Infuser jusqu’à 2 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C
Boule de thé : Fr. 3.50 / pièce
Thé vert (silver needle), fleurs de lys, fleurs de jasmin Bai He Hua Lan
Production artisanale YiXiang, Chine
Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C
Boule de thé : Fr. 3.50 / pièce
Thé vert, fleurs de jasmin Jin Lian Ni Shang
Production artisanale YiXiang, Chine
Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C
Boule de thé : Fr. 3.50 / pièce
Thé vert, fleurs de jasmin, fleurs d'hibiscus Xian Nu Xian Hua
Production artisanale YiXiang, Chine
Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C
Boule de thé : Fr. 3.50 / pièce
Thé vert au jasmin, Globe amarante et Fleurs de lys sauvage Hua Kai Ji Xiang - La Fleur de la Chance "Quelque chose de propice arrivera lorsque la fleur sera éclose..."
Production artisanale YiXiang, Chine
Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 3-4 dl d’eau à 80°C
Boule de thé : Fr. 3.50 / pièce
Thé vert, Fleurs de jasmin et Chrysanthème Dong Fang Mei Ren - Beauté orientale
Production artisanale. YiXiang, Chine
Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 3-4 dl d’eau à 80°C
Boule de thé : Fr. 3.50 / pièce
Théière en verre de Chine Idéal pour l'infusion des boules de thé Fr. 29.00 Faite à la main Capacité : 300 ml Filtre au bec verseur inclus
Résistance chaleur 120°C
Théière en verre de Chine Idéal pour l'infusion des boules de thé Fr. 34.00 Faite à la main Capacité : 45 cl Filtre central en verre inclus Résistance chaleur 120°C
Nos théières en verre sont résistantes pour :
réchauds à bougies micro-ondes lave-vaisselle ménagés mais le lavage à la main est conseillé
Théière en verre de Chine Design japonais : Idéal pour l'infusion des boules de thé Fr. 39.00 Faite à la main Capacité : 55 cl Filtre central en verre inclus Résistance chaleur 120°C
Thé noir en nid Yunnan Tuocha de Chine 磚(砖)茶 tuócháou zhuānchá Thé compressé en nid de 100 gr Fr. 7.60 Qualités gustatives et digestives. Provient de la province de Yunnan, région isolée et montagneuse à 1500 mètres d’altitude, sous un microclimat exceptionnel, poussent des théiers géants hauts de 30 mètres et vieux de 700 ans. Seul thé à subir depuis des millénaires trois phases de fermentation, il est d’une grande pureté. Les médecins chinois, réputés pour leur art de soigner en douceur lui ont toujours reconnu d'inimitables vertus dans l’élimination des graisses superflues, ainsi que dans le métabolisme du cholestérol.
Thé noir en nids Yunnan Tuocha de Chine 磚(砖)茶 tuócháou zhuānchá Thé compressé en 25 mini-nids de 3 gr Fr. 9.30
Qualités gustatives et digestives.
黑茶 hēi chá ou Thé noir est un thé entièrement fermenté ayant subi une post-fermentation de plusieurs années.
Thé noir Yunnan Tuocha en sachets de Chine 磚(砖)茶 tuócháou zhuānchá
- Boîte de 25 sachets de 2 gr Fr. 8.20
De mémoire d'homme, les Inuits du Nunavik ont utilisé les plantes de la toundra à des fins médicinales. Il y a beaucoup à tirer de leur savoir traditionnel sur les propriétés médicinales des aliments naturels et plantes sauvages.
S'inspirant des mélanges traditionnels inuits, l’Institut culturel Avataq a produit pour vous ces cinq variétés de tisanes; Labrador, Camarine noire, Mélange de l’Arctique, Genévrier et Ronce petit-mûrier à savourer fumantes ou glacées. On leur reconnaît des propriétés médicinales, mais c'est surtout leur goût subtil et différent qui vous ravira.
Les Inuits participent à toutes les étapes de l'élaboration du produit, de la cueillette des plantes à la vente des tisanes. Les recettes sont versées en totalité à l’Institut culturel Avataq, organisme chargé de protéger et de promouvoir la langue et la culture des Inuits du Nunavik.
NATIVE AMERICAN HERBAL TEA
Les Native American Herbal Tea - Breuvages des Amérindiens - sont des infusions fabriquées artisanalement par une association gérée et contrôlée par les amérindiens du Chippewa dans le Dakota du Sud (USA).
Ces infusions se composent uniquement d'ingrédients naturels; la préparation repose sur une connaissance ancestrale et sur la longue expérience des guérisseurs.
Le Goût du Monde soutient cette association amérindienne par l'importation et la distribution de ces infusions.
CHIEF'S DELIGHT - Refroidissement "Avancez avec sagesse"
Ingrédients: Feuilles de fraisier, feuilles de myrte, feuilles de mûrier, pétales de rose, baies de genévrier.
Emballage de 12 sachets Fr. 6.50
INDIAN LOVE TEA - Stimulance et Performance "Partagez-le avec quelqu'un que vous aimez" Ingrédients: Ecorce de chêne blanc, Muira Puama, racine de gingembre, damiane, romarin, racine d'angélique, marjolaine, graines de céleri, quinine sauvage, feuilles de ginseng.
Emballage de 12 sachets Fr. 6.50
TEEPEE DREAMS - Calmante et Nuit "Prenez le temps de vous détendre"
Ingrédients: Menthe poivrée, camomile, herbe à chat, racine de valériane, fleurs de la passion, feuilles de fraisier, scutéllaire.
Emballage de 12 sachets Fr. 6.50
VICTORY TEA - Dynamisme et Légéreté "Maitriser la victoire"
Ingrédients: Ecorce de cerisier sauvage, pétales de rose, écorce d'orange, fleurs d'hibiscus, feuilles de menthe, tiges de citronnelle, arômes naturels.
Emballage de 12 sachets Fr. 6.50
WARRIOR'S BREW - Energie et Digestion "Lors des grandes décisions"