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Prix indiqués en Francs suisses. Peuvent être sujets à des modifications.

Depuis quelques mois, nous sommes dépositaires des cafés Moka de Neuchâtel. http://www.aumoka.ch


  • Mexique Altura Bio 100% Arabica Moulu filtre/Grain - Arômes délicats, suave et onctueux
  • Moka d'Ethiopie Bio Pur Arabica Moulu filtre - Velouté et Moelleux
  • Brésil Sul de Minas Bio Pur Arabica Moulu filtre - Goût doux, suave
  • Café des Andes Bio Pur Arabica Moulu filtre - Rond et long en bouche, arômes délicats
  • Saint Domingue Bio Pur Arabica Moulu filtre - Doux et Parfumé. Qualifié aromatique
  • Terres des Indes Bio Robusta-Arabica Moulu filtre - Goût sauvage et corsé
  • Décaféiné à l'eau Bio Pur Arabica Amérique Sud Moulu - Café Doux, décaféiné à l'eau
  • Guatemala Bio Max Havelaar Moulu PUR ARABICA - Goût fin, acidulé
  • Pérou Bio Max Havelaar Moulu PUR ARABICA - Parfumé, très acidulé
  • Costa Rica MAX HAVELAAR Moulu PUR ARABICA - Suave et long en bouche
  • Colombie BIO Pur arabica Moulu filtre - goût suave, légèrem. acidulé et très aromatique
  • Cuba Moulu filtre PUR ARABICA - Raffiné, très aromatique, exempt de toute amertume
  • Jamaïque Blue Mountain Moulu filtre PUR ARABICA - Le plus prestigieux et le plus rare
  • Australie Moulu filtre PUR ARABICA - Rare, très beau à l'arôme fin et corsé - Prod. limit.
  • San Salvador Pacamara Moulu filtre PUR ARABICA - Grand cru fruité, très parfumé


DESTINATION SUCRE BIO
Sucre Brut de canne, Non raffiné,
Blond cristal
Emballage de 1 kg                                   Fr. 8.60

"Golden Light" - grain fin blond clair aux vristaux uniformes, dissolution très rapide.

Saveur douce aux arômes très légèrement fruités - sans aspérité.

DESTINATION SUCRE BIO
Sucre de canne Complet
Fleur de Sucre
Emballage de 750 g                                 Fr. 7.50

Sucre sain totalement pourvu de sa mélasse, c'est le jus de canne déshydraté selon les méthodes traditionnelles (Sucre de canne non raffiné - grain fin à moyen de couleur beige foncé à brun - Saveur incomparable, dite maltée).


Un grand choix de différents thé seront mis en ligne prochainement.

Boule de thé - Blooming Tea - BAO LIAN DENG de Chine

Ces fleurs de thé se présentent sous la forme d'une boule sertie d'environ 3,5 cm de diamètre avant infusion. une fois infusée et ouverte, elle peut atteindre jusqu'à 8 cm, libérant une ou des fleurs ou une couronne de fleurs. Il est recommandé d'infuser ce thé dans une petite théière transparente ou un grand verre bombé afin de pouvoir bénéficier de toute sa splandeur

Thé vert (silver needle), fleur de lilas et parfum d'osmanthe
Dan Gui Piao Xiang -
signifie  :

"Dan Gui" signifie Doux Osmanthus, "Paio" Dériver, flotter", "Xiang" signifie Parfum. Pour un esprit clair, un esprit calmeet serein, préserve la beauté et la santé, hydrate les poumons, soulage une toux, fortifient la circulation du sang.

Production artisanale YiXiang, Chine

Infuser jusqu’à 2 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C

Boule de thé :   Fr. 3.50 / pièce 




Thé vert (silver needle), fleurs de lys, fleurs de jasmin
Bai He Hua Lan


Production artisanale YiXiang, Chine

Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C

Boule de thé :   Fr. 3.50 / pièce 


Thé vert, fleurs de jasmin
Jin Lian Ni Shang

Production artisanale YiXiang, Chine

Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C

Boule de thé :   Fr. 3.50 / pièce 



Thé vert, fleurs de jasmin, fleurs d'hibiscus
Xian Nu Xian Hua

Production artisanale YiXiang, Chine

Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 5-6 dl d’eau à 80°C

Boule de thé :   Fr. 3.50 / pièce 

Thé vert au jasmin, Globe amarante et Fleurs de lys sauvage
Hua Kai Ji Xiang - La Fleur de la Chance

"Quelque chose de propice arrivera lorsque la fleur sera éclose..."

Production artisanale YiXiang, Chine

Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 3-4 dl d’eau à 80°C

Boule de thé :   Fr. 3.50 / pièce

Thé vert, Fleurs de jasmin et Chrysanthème
Dong Fang Mei Ren - Beauté orientale


Production artisanale. YiXiang, Chine

Infuser jusqu’à 4 fois dans environ 3-4 dl d’eau à 80°C

Boule de thé :   Fr. 3.50 / pièce


Théière en verre de Chine     
Idéal pour l'infusion des boules de thé
                                                        Fr. 29.00
Faite à la main
Capacité : 300 ml                               
Filtre au bec verseur inclus

Résistance chaleur 120°C

Théière en verre de Chine
Idéal pour l'infusion des boules de thé 
                                     Fr. 34.00
Faite à la main
Capacité : 45 cl
Filtre central en verre inclus  
Résistance chaleur 120°C

Nos théières en verre sont
résistantes pour  :

réchauds à bougies
micro-ondes
lave-vaisselle ménagés mais le
lavage à la main est conseillé
Théière en verre de Chine
Design japonais :
Idéal pour l'infusion des boules de thé 
                                    Fr. 39.00
Faite à la main
Capacité : 55 cl
Filtre central en verre inclus
Résistance chaleur 120°C



Thé noir en nid Yunnan Tuocha de Chine
磚(砖)茶 tuóchá ou zhuānchá                        
Thé compressé en nid de 100 gr                      Fr. 7.60
Qualités gustatives et digestives.
Provient de la province de Yunnan, région isolée et montagneuse à 1500 mètres d’altitude, sous un microclimat exceptionnel, poussent des théiers géants hauts de 30 mètres et vieux de 700 ans. Seul thé à subir depuis des millénaires trois phases de fermentation, il est d’une grande pureté. Les médecins chinois, réputés pour leur art de soigner en douceur lui ont toujours reconnu d'inimitables vertus dans l’élimination des graisses superflues, ainsi que dans le métabolisme du cholestérol.

Thé noir en nids Yunnan Tuocha de Chine
磚(砖)茶 tuóchá ou zhuānchá                      
Thé compressé en 25 mini-nids de 3 gr             Fr. 9.30

Qualités gustatives et digestives.

黑茶 hēi chá ou Thé noir est un thé entièrement fermenté ayant subi une post-fermentation de plusieurs années.

Thé noir Yunnan Tuocha en sachets de Chine
磚(砖)茶 tuóchá ou zhuānchá 


- Boîte de 25 sachets de 2 gr                           Fr. 8.20


De mémoire d'homme, les Inuits du Nunavik ont utilisé les plantes de la toundra à des fins médicinales. Il y a beaucoup à tirer de leur savoir traditionnel sur les propriétés médicinales des aliments naturels et plantes sauvages.

S'inspirant des mélanges traditionnels inuits, l’Institut culturel Avataq a produit pour vous ces cinq variétés de tisanes; Labrador, Camarine noire, Mélange de l’Arctique, Genévrier et Ronce petit-mûrier à savourer fumantes ou glacées. On leur reconnaît des propriétés médicinales, mais c'est surtout leur goût subtil et différent qui vous ravira.

Les Inuits participent à toutes les étapes de l'élaboration du produit, de la cueillette des plantes à la vente des tisanes. Les recettes sont versées en totalité à l’Institut culturel Avataq, organisme chargé de protéger et de promouvoir la langue et la culture des Inuits du Nunavik.

NATIVE AMERICAN HERBAL TEA

Les Native American Herbal Tea - Breuvages des Amérindiens -  sont des infusions fabriquées artisanalement par une association gérée et contrôlée par les amérindiens du Chippewa dans le Dakota du Sud (USA).

Ces infusions se composent uniquement d'ingrédients naturels; la préparation repose sur une connaissance ancestrale et sur la longue expérience des guérisseurs.

Le Goût du Monde soutient cette association amérindienne par l'importation et la distribution de ces infusions.

CHIEF'S DELIGHT   -   Refroidissement
"Avancez avec sagesse" 

Ingrédients:
Feuilles de fraisier, feuilles de myrte, feuilles de mûrier, pétales de rose, baies de genévrier. 

Emballage de 12 sachets              Fr. 6.50

INDIAN LOVE TEA   -   Stimulance et Performance
"Partagez-le avec quelqu'un que vous aimez"
Ingrédients:
Ecorce de chêne blanc, Muira Puama, racine de gingembre, damiane, romarin, racine d'angélique, marjolaine, graines de céleri, quinine sauvage, feuilles de ginseng.

Emballage de 12 sachets             Fr. 6.50

TEEPEE DREAMS   -   Calmante et Nuit
"Prenez le temps de vous détendre"

Ingrédients:
Menthe poivrée, camomile, herbe à chat, racine de valériane, fleurs de la passion, feuilles de fraisier, scutéllaire. 

Emballage de 12 sachets              Fr. 6.50


VICTORY TEA   -   Dynamisme et Légéreté
"Maitriser la victoire"

Ingrédients:
Ecorce de cerisier sauvage, pétales de rose, écorce d'orange, fleurs d'hibiscus, feuilles de menthe, tiges de citronnelle, arômes naturels.

Emballage de 12 sachets              Fr. 6.50

WARRIOR'S BREW   -   Energie et Digestion
"Lors des grandes décisions"

Ingrédients:
Orange Pekoe, écorce d'orange, pétales de rose, coriandre, cannelle, gingembre, romarin, anis étoilé.

Emballage de 12 sachets              Fr. 6.50

 

GOOD MEDICINE   -   Vitalité et Rafraîchissante
"Aidez-vous naturellement"

Ingrédients:
Menthe verte, Gotu cola, bois de bétoine, romarin, eucalyptus, feuilles de Ginseng.

Emballage de 12 sachets              Fr. 6.50


Prix indiqués en Francs suisses. Peuvent être sujets à des modifications.