 | Epices : Piments séchés, entier ou en poudre, Mélanges d'épices pour fajitas, riz, chili con carne, guacamole, epazote, cilantro, achiote, chimichuri, etc... |
 | Légumes en conserve : Poivrons, Piments, Tomatillos, Cactus Nopal, Pozole Mais, Cuitlacoche... |
 | Frijoles : Haricots noirs et rouges, secs ou en boîte, entier ou en purée. |
 | Salsas : Sauces à cuisiner, à tremper (tomates rouges ou vertes) ou pour épicer. |
 | Tortillas de mais ou de blé, emballage de 500 g ou 1 kg. |
 | Tortilla Chips paquet de 200 g. |
 | Chocolat sucré en morceaux, de ménage ou de boisson. |
 | Guacamole épicé surgelé. |
| Especias y sazon : | Epices et condiments : | |
| Condimento de Achiote Loltun | Achiote (Annatto) en condiment | Mexique |
| Mole Rojo | Sauce Mole rouge en pâte au chocolat à diluer | Mexique |
| Mole Verde | Sauce Mole verte en pâte | Mexique |
| Chile Ancho entera y secada | Piment Ancho entier et séché | Mexique |
Chile Chipotle entera y secada
| Piments Chipotle entiers et séchés | Mexique |
| Chile Cascabel entera y secada | Piments Cascabelle entiers et séchés | Mexique |
| Chile de Arbol entera y secada | Piments de Arbol entiers et séchés | Mexique |
| Chile Guajillo entera y secada | Piments Guajillo entiers et séchés | mexique |
| | |
| Harina : | Farines : | |
| Mistura para o preparo de pao de queijo | Mélange pour préparation de pains au fromage | Brésil |
| Farofa Farinha de mandioca temperada | Farine de manioc assaisonnée | Brésil |
| Fuba Mimoso | Farine de maïs Fuba | Brésil |
| Trigo para kibe Hikari | Blé concassé pour préparation de pains (Kibé) | Brésil |
| Harina Pan de maiz | Farine de maïs jaune précuite | Vénézuela |
| Harina PAN de maiz blanco precocida | Farine de maïs blanc précuite 100% maïs | Vénézuela |
| Harina de maïz dorada | Farine de maïs jaune (en rupture) | Mexique |
| Maseca Masa Instantanea de Maiz | Farine de maïs instantanée pour tortillas, tamales, enchiladas…. | USA |
| | |
| | |
| Frijoles Negros Enteros | Haricots noirs entiers cuits | Mexique |
| Frijoles Refritos Negros | Purée de haricots noirs recuits | Mexique |
| Frijoles Refritos Bayos | Purée de haricots pinto recuits | Mexique |
| | |
| Productos de maiz y trigo: | Produits de maïs et blé : | |
| Hojas de maiz para Tamales | Feuilles de maïs pour Tamales | Mexique |
| Tostadas de maiz | Tostadas de maïs Ø 13.5 cm (10 pièces) | Mexique |
| Tortilla-Chips Totopos | Tortilla-Chips de maïs, gold corn nature | Mexique |
| Tortilla de Maiz | Galettes de maïs (Tortilla)
| Suisse |
| | |
| Salsa : | | |
| Salsa Tampico Hot Chilli Salsa | Sauce aux piments rouges piquante | Mexique |
| Salsa de Chile de Arbol | Sauce rouge de piment Arbol | Mexique |
| Salsa de Chile Habanero | Sauce verte de piment Habanero | Mexique |
| Salsa Valentina picante | Sauce piquante avec chili puyas et serranos | Mexique |
| Salsa Valentina muy picante | Sauce piquante avec chili puyas et serranos | Mexique |
| Salsa Mexicana estillo casero | Dip-Sauce mexicaine (tomate, piment serrano, oignon, sel iodé, ail, coriandre) | Mexique |
| Salsa Verde | Dip-sauce verte (tomatillos, piment jalapeno, oignon, eau, sel oidé, coriandre) | Mexique |
| Salsa Chilpotle | Sauce Chipotle (base de purée tomate, piment chipotle…) | Mexique |
Salsa Ranchera ou
Salsa Verde ou
Salsa Taquera | SauceRanchera :Tomatillos, piment jalapenos, piment Pasilla,épices, oignons
Sauce Verde : tomatillos, piment jalapeño, épices, coriandre ...
sauce Taquera : tomate, soja, piment arbol, épices ... | Mexique |
| Ranchero sazon liquido | Sauce d'assaisonnement Ranchero (piments rouges et verts, tomate, oignons, ail...) | Rép. Dom. |
| | |
| Verduras conservadas : | Légumes en conserves : | |
| Nachos de Chiles Jalapenos | Rondelles de piments Jalapenos en conserve | Mexique |
| Green Pickeld Serrano Peppers | Piments Serrano vert entier en conserve | Mexique |
| Rajas de chile Poblano | Piments Poblanos en lamelles, en conserve | Mexique |
| Nopales Tiernos en escabeche | Feuilles de cactus en lamelle en pot | Mexique |
| Tomatillo Enteros | Tomates vertes entières | Mexique |
| Maiz Cacahuazintle Cocido para pozole y menudo | Maïs blanc cuit Cacahuazintle | Mexique |
| Cuitlacoche | Huitlacoche (champignon de maïs et grains de maïs) | Mexique |
MASECA Masa instantanea de maiz
