Il faut environ 30 litres d'eau d'érable pour produire un seul litre de sirop dont la teneur en eau doit être de 34%. Le sirop n'est produit qu'avec un seul ingrédient : l'eau d'érable. Sans additifs alimentaires ou agents de conservation, le sirop d'érable du Québec est 100% pur. C'est un sucre (agent sucrant) naturel au goût unique. En Suisse, le sirop d'érable tente depuis quelques années de se faire une place dans les foyers et se rendre populaire. Les produits dérivés tels que le beurre d'érable et la gelée, ou encore le sucre, les thés et tisanes, les bonbons ainsi que les biscuits sont tous aussi succulents les uns que les autres...
Les produits d'érable du Québec :
Sirop d'érable No 1, 250 ml Bouteille verre (100% sirop d'érable pur)
Sirop d'érable No 1 médium, 500 ml bouteille verre(100% sirop d'érable pur)
Délicieux biscuits en forme de feuille d'érable fourrés d'une crème à l'érable.
Sachet de 24 biscuits, 350 g
Thé de l'érable Four O'clock 100% naturel
Thé noir du Sri Lanka et arôme naturel d'érable
Boîte de 20 sachets x 2 g
ETATS-UNIS
Marshmallows Beurre de cacahuète, Diverses céréales (lucky charms, oreo...), Fluff, Reeses, Twix au beurre de cacahuète, Snickers au beurre de cacahuète, M&M'S au beurre de cacahuète
A&W Root Beer Boisson non alcoolisée gazeuse faite d'extraits de plantes et herbes, la plus populaire aux Etats-Unis et créée en juin 1919 à Lodi en Californie par Roy Allen lors d'une parade en l'honneur du retour des vétérans de la Première Guerre mondiale. Disponible en canette de 330 ml
Biscuits à l'érable Distinction de Leclerc 
